哪家医院看白癜风好泰山脚下的“豆浆西施” 23岁走上创业路程
刘丹的豆浆小吃店生意很红火 因为不愿看到父母为自己筹集学费的辛酸，几年前她主动放弃了上大学的机会；因为爱拼敢闯肯吃苦的性格，她走上了创业路程。来她小店的顾客都喊她“豆浆西施”，她就是刘丹，泰山脚下23岁的美丽创业女孩。萌生创业想法，开起了豆浆店 23岁的刘丹是一个活泼开朗的女孩，2008年高考结束后，不忍心看到爸妈四处凑钱供自己上学的辛酸，她主动放弃了上大学的机会，离开山东老家去南方打工。“正是打工的这两年，让我感受到了南方人的经济头脑，他们做事的态度和毅力，深深感染了我，我逐渐萌生了自己创业的想法。”刘丹说。 2010年，刘丹回到家乡，一次她途经一家医院，看到门口卖豆浆的摊点前挤满了人，仅仅半个多小时，十几个保温瓶里的豆浆就销售一空，这让她感受到了小吃行业的优势。刘丹觉着小吃行业投资不大，门槛低容易做，就下定决心从做豆浆开始创业。 刘丹找到一家豆浆店，学习豆浆的制作技术，又拿出所有的积蓄加上东拼西凑借来的钱，在老家泰安开了一家豆浆饮品店，生意很红火。首次创业失败，含泪关闭小店 可是好景不长，随着刘丹店里豆浆的热卖，引来一大批眼红的不正当竞争者。“他们用添加剂与劣质原材料，大大降低了制作成本，与我打起价格战，很快我就招架不住了。”刘丹说，她不得不含泪关闭了小店。 初次创业失败的经历引发她的反思，因为资金有限，选的店面位置很偏，客流量太小，导致销量上升困难；再就是只有豆浆一种饮品没有食品，产品种类太过单一。 总结了教训之后，她一边四处学习，一边联系选择店址。这一次，她将创业的起点选在了学校食堂，“一是考虑到学生一般都到食堂就餐，能保证客流量，再就是我对自己的产品确实很有信心。”刘丹说。吸取失败教训，二次创业成功 吸取了产品单一失败的教训，为了保证小店饮品、食品的多样，刘丹又学习了多种面食的制作，经过精心筹备，开始了她的第二次创业之路。 “每天当我把各种口味的豆浆做好、倒到杯子中，看着顾客喝豆浆时满意的神情，我心里就特满足。而且，我做的面食饼类也非常畅销，俘获了一大批新老顾客，每次他们来都喊我‘豆浆西施’。”刘丹说，现在她的梦想就是建立自己的小吃连锁品牌店。（ 王若松）
